Kurzfassung
Manchmal braucht man einfach ein Frühstück, das alle Süß- und Herzhaft-Gelüste auf einmal stillt. Und genau dafür gibt es das Pancake Panda in Hamburg-Eimsbüttel! Hier dreht sich alles um fluffige Pancakes, saftige French Toasts und herzhaft belegte Brioche – mit einer Extraportion Soße, Toppings und Kalorien. Ob man sich danach kugelrund und glücklich oder etwas überfordert fühlt, ist Geschmackssache. Wir haben uns für euch durch eine Auswahl an süßen und herzhaften Speisen probiert und erzählen euch, was euch erwartet.
Atmosphäre und Ambiente: Sonnige Gemütlichkeit
Das Pancake Panda liegt in der Müggenkampstraße 34, mitten in Eimsbüttel. Die Gegend ist bekannt für ihre charmanten Cafés, und das Pancake Panda fügt sich hier perfekt ein. Schon von außen wirkt der Laden einladend, und sobald man eintritt, wird man von einer hellen, freundlichen Atmosphäre begrüßt. Die Einrichtung ist modern, aber gemütlich – nichts Übertriebenes, sondern ein angenehmes Café-Feeling.
Ein echtes Plus: Die Sonne fällt wunderbar durch die großen Fenster, was den ganzen Raum in ein warmes Licht taucht. Wer draußen sitzen will, hat Glück – es gibt einen kleinen Außenbereich, in dem man das Frühstück mit etwas frischer Luft genießen kann. Perfekt für sonnige Tage! Der Service war insgesamt okay – das Essen kam zügig und alles lief reibungslos, aber ein bisschen mehr Herzlichkeit hätte nicht geschadet
Speisekarte: Für süße und herzhafte Frühstücks-Träume
Hier gibt’s wirklich alles, was das Frühstücksherz begehrt – von Pancakes mit jeder erdenklichen Soße bis hin zu herzhaften Eierspeisen und Brioche-Kreationen. Wir haben uns durch eine kleine, aber mächtige Auswahl an Speisen probiert:
- Eggs Benedict (Brioche, Salat, 2x Bio-Spiegelei, Bioland-Rinderspeck, Bioland-Geflügelspeck & Sauce Hollandaise) 13,00 €
- Strawberry Cheesecake French Toast (Brioche mit Erdbeersauce, weißer Schokolade, Frischkäse-Mascarpone & Crumble) 11,40 €
- Bueno Pancakes (Bueno-Riegel, weiße Nugatsoße, Schokosoße, weiße Schokodrops) 15,80 €
- Mango Maracuja Mocktail 6,50 €
- Café Latte 4,50 €
Geschmackserlebnis: Übertrieben gut oder einfach übertrieben?
Eggs Benedict – Soße ohne Ende
Die Eggs Benedict waren mit Abstand das Herzhaft-Highlight unseres Besuchs. Anstatt auf klassischen English Muffins wurden sie auf einem fluffigen Brioche serviert, was dem Gericht eine leichte Süße verleiht. Die Bio-Spiegeleier waren perfekt gegart, das Eigelb schön flüssig, sodass es sich mit der cremigen Sauce Hollandaise vermischte. Apropos: Die Sauce gab’s hier nicht zu knapp! Wer es gerne saftig mag, wird hier glücklich.
Dazu gab’s Bioland-Rinderspeck und Bioland-Geflügelspeck, die für eine würzige Note sorgten. Der frische Salat war ein netter Versuch, das Ganze ein bisschen auszugleichen – aber ganz ehrlich, wir waren eh schon voll auf dem „sündigen Frühstück“-Trip.
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Strawberry Cheesecake French Toast – Ein Dessert zum Frühstück
Wer Erdbeeren und Cheesecake liebt, wird hier nicht enttäuscht. Die French Toasts kamen mit einer dicken Schicht Erdbeersauce, weißer Schokolade, Frischkäse-Mascarpone-Creme und Crumble daher – eine wilde Mischung aus süß, fruchtig und cremig. Geschmacklich war das Ganze echt lecker, aber auch ziemlich süß.
Bueno Pancakes – Schokolade pur
Die Bueno Pancakes waren nichts für schwache Nerven. Weiße Nugatsoße, dunkle Schokosoße, Bueno-Riegel und weiße Schokodrops – mehr Schokolade geht also kaum.
Die Pancakes selbst waren fluffig, aber gegen die Flut an Soßen und Schokolade hatten sie kaum eine Chance. Wer Schokolade liebt, wird hier vermutlich auf Wolke sieben schweben.
Fazit: Echt lecker!
Das Pancake Panda ist ohne Frage der perfekte Ort für alle, die sich mal so richtig was gönnen wollen. Hier gibt’s keine Zurückhaltung: Unser herzhaftes Gericht war super juicy, die süßen Teller waren maximal loaded mit Soße, Schokolade und Toppings.
Aber: Es ist nicht für jeden. Wer auf feine, dezente Aromen steht, könnte das Essen hier als etwas zu künstlich empfinden. Aber wenn ihr Bock auf ein Frühstück habt, das sich wie ein Cheat-Day anfühlt, dann seid ihr hier genau richtig. Also: Hunger mitbringen, Süß-Herzhaft-Kombis lieben und am besten mit einer Gruppe kommen, um sich alles zu teilen.
Gesamtbewertung
Die Speisekarte und weitere Infos zu Pancake Panda findest du hier!
