Kurzfassung
Heute nehmen wir euch mit auf eine Entdeckungsreise zu einem Ort, der auf den ersten Blick fast unscheinbar wirken könnte, aber eine wahre Offenbarung für jeden Feinschmecker ist: The Morgenmuffel. Eingebettet in einen denkmalgeschützten Altbau in der Eppendorfer Landstraße, bietet dieses Restaurant nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch eine kulinarische Vielfalt, die ihresgleichen sucht. Bereit für eine kleine Führung?
Charmante Atmosphäre und einzigartiges Interieur
The Morgenmuffel beeindruckt sofort mit seiner liebevoll gestalteten Einrichtung. Die verschiedenen Themenräume laden zum Verweilen ein, jeder mit seinem eigenen Charakter und Flair. Vom großen Eingangsbereich mit Bar über das außergewöhnliche Zirkuszimmer bis hin zu den gemütlichen Räumen im Obergeschoss – hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.
Ein besonderes Highlight ist die coole Chill-Out-Ecke zwischen dem blauen Raum und dem helleren Raum. Hier kann man sich auf bequemen Bänken an den Fenstern entspannen, fast wie auf einer Liege, und dabei noch einen Snack genießen. Diese einzigartige Sitzmöglichkeit ist definitiv zu empfehlen!
Unsere Auswahl
Das Menü von The Morgenmuffel spiegelt verschiedene Einflüsse wider und bietet eine breite Palette von Gerichten, die sowohl den anspruchsvollen Feinschmecker als auch den hungrigen Partygänger zufriedenstellen. Wir haben probiert:
- CHICKEN & WAFFLES: Butterzarte Hähnchenoberkeule im knusprigen Pankomantel, Cheddar-Waffel, eingelegte Gurken, Coleslaw, Chili-Bacon-Karamellsauce (23 €)
- BUN ‘N’ ROLL BURGER: Croissant Bun, Premium Beef Patty von Weiderind by Dulf’s Burger, MFFL Mayo, Cheddar, weiße Zwiebeln, French-Fries (19 €)
- MISO PANCAKES: Miso-Karamell, Waldbeeren (14 €)
- FRENCH TOAST: Arme Ritter Brioche, Cheesecake-Espuma, Blaubeersauce (17 €)
- ROYAL BELLINI (21 €)
- MATCHA LATTE (5,5 €)
- CAPPUCCINO (4,5 €)
- KRÄUTERFRUCHT: Himbeere & Thymian (6 €)
Weitere tolle Frühstücks- und Brunch-Spots findest du hier: Salon Wechsel Dich & Café Melt
Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse
Beim ersten Bissen des Chicken & Waffles waren wir hin und weg. Die Kombination aus der fluffigen, leicht knusprigen Cheddar-Waffel, dem zarten Hähnchen und der pikant-süßen Chili-Bacon-Karamellsauce war einfach himmlisch. Ein absoluter Traum, den man sich nicht entgehen lassen sollte!
Der Bun ‘n’ Roll Burger war ebenfalls ein Highlight. Das Croissant Bun war eine willkommene Abwechslung zum klassischen Burger-Brötchen und harmonierte perfekt mit dem saftigen Beef Patty und dem geschmolzenen Cheddar. Ein deftiges Frühstück, das definitiv in Erinnerung bleibt!
Die Miso Pancakes waren wunderbar fluffig und leicht, und die Kombination mit dem Miso-Karamell und den frischen Waldbeeren sorgte für eine perfekte Balance zwischen Süße und Würze. Hier wird wirklich jeder Bissen zum Genuss.
Auch der French Toast war köstlich, obwohl wir fanden, dass er ein wenig zu süß war. Vielleicht hätte ein Hauch von Zitrusfrische das gewisse Etwas hinzugefügt.
Getränke, die begeistern
Die Getränke bei The Morgenmuffel sind genauso bemerkenswert wie das Essen. Der Royal Bellini und der Matcha Latte waren absolute Highlights, während der Kräuterfrucht-Drink aus Himbeere und Thymian uns mit seiner erfrischenden Note begeisterte.
Fazit zu The Morgenmuffel
The Morgenmuffel ist zwar nicht ganz günstig, aber jeden Cent wert. Die hervorragende Qualität der Speisen, der freundliche Service und das einzigartige Ambiente machen dieses Restaurant zu einem absoluten Muss in Hamburg. Ob für ein besonderes Frühstück, einen entspannten Brunch oder zum Feiern eines Anlasses – wir kommen definitiv wieder!
Gesamtbewertung
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