Kurzfassung
Wer in Hamburg nach einem einzigartigen Brunch-Spot sucht, wird bei Café “Alles Waffel” fündig – einem Ort, der das Waffelerlebnis neu definiert. Mit seiner entspannten Atmosphäre und einem innovativen Konzept, das den Gästen erlaubt, ihre eigenen Waffel-Kreationen zu gestalten, hat “Alles Waffel” schnell unsere Herzen und Bäuche erobert. Schau unbedingt vorbei und genieße herzhafte Waffeln!
Ein Café mit Charme
Beim Betreten des Cafés fällt sofort die warme und einladende Atmosphäre auf. Die Besitzerin begrüßt jeden Gast mit einem strahlenden Lächeln und einer Energie, die ansteckend wirkt. Ihr Engagement und ihre Leidenschaft für das, was sie tut, spiegeln sich in jedem Detail des Cafés wider. Man merkt: Hier wird mit Liebe gebacken und serviert.
Die Qual der Wahl: Deine Waffel, dein Stil
“Alles Waffel” hebt sich durch sein innovatives Konzept ab. Gäste können zwischen drei verschiedenen Teigsorten wie Spinat, Rote Bete und Falafel wählen und diese mit einer Vielzahl von Toppings, Cremes und Soßen nach eigenem Geschmack kombinieren. Für nur 7,50 € erhält man eine Basiswaffel, die bereits eine reiche Auswahl an Toppings umfasst. Wer es noch spezieller mag, kann sich für zusätzliche Delikatessen wie Burratina, Avocado oder Chicken entscheiden, die den Preis entsprechend erhöhen.
Geschmackserlebnisse, die begeistern
Wir haben uns für den Avocado Lover entschieden – eine himmlische Kombination aus Spinat-Waffel, Feta-Mousse, Rucola, Rührei, halber Avocado, Burratina, Pesto-Creme, Balsamico-Creme, Sesam und Sprossen für 16,50 €.
Ebenso lecker war die eigens zusammen gestellte Waffel mit Falafel-Teig, Feta-Mousse, Babyspinat, Pulled Chicken, Pesto-Creme und Granatapfel (7,50 € + 3 € für das Chicken).
Hier fielen uns besonders die unterschiedlichen Texturen der Waffeln auf: Während der Falafel-Teig eine gewisse Festigkeit und Brotähnlichkeit hatte, war der Spinat-Teig herrlich fluffig und leicht. Beide Optionen waren überraschend sättigend und wirklich zu empfehlen!
Weitere tolle Cafés findest du hier: Café noé, Ristretto Café und Pynk Coffee!
Erfrischung und süße Sünden
Neben herzhaften Genüssen bietet “Alles Waffel” auch eine Auswahl an Getränken und süßen Specials. Unsere Wahl fiel auf den frischen Minztee (3,50 €), den Detox Smoothie mit Karotte, Orange und Kurkuma (6,50 €) sowie den Hulk-Smoothie mit Spinat, Gurke, Apfel und Minze (6,50 €) – alles wirklich lecker und frisch.
Zum Abschluss ließen wir uns die traditionellen Pancakes mit Ahornsirup und Butter (8,90 €) nicht entgehen. Das Gericht sah sehr “basic” aus und schmeckten auch so, aber genau das hat es umso besser gemacht. Wirklich lecker und einmal mehr ein Beweis, dass “Alles Waffel” auch mit süßen Gerichten überzeugt.
Ein Wermutstropfen in der Waffel-Welt
Die einzigen kleinen Mankos: Manchmal sind nicht alle Zutaten verfügbar, was die Auswahl ein wenig einschränken kann. Außerdem kann es ab und an mal ein bisschen länger dauern, bis du deine Gerichte vor dir stehen hast. Doch diese Umstände werden durch die Herzlichkeit der Besitzerin und die Qualität der Speisen mehr als wettgemacht.
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Fazit
“Alles Waffel” ist ein süßes Café, das durch Kreativität, Qualität und Herzlichkeit besticht. Ein Besuch hier ist ein Muss für alle, die in Hamburg nach einem einzigartigen Brunch-Erlebnis suchen. Ob leckere herzhafte Waffeln oder süße Leckereien – hier findest du alles, was dein Brunch-Herz begehrt!
Gesamtbewertung
Lust auf herzhafte Waffeln? Schau dir unser Video auf Instagram zu Alles Waffel! Oder was? an.
