Kurzfassung
Flugzeuge beim Start beobachten und dabei einen Drink genießen: Genau das macht die Sky Bar im Airport Plaza Hotel nördlich von Hamburg besonders. Die Lage ist zwar etwas außerhalb, doch vor allem zum Sonnenuntergang lohnt sich der Weg nach oben.
Atmosphäre & Location: Entspannt über den Wolken
Die Sky Bar liegt im 9. Stock des stylischen Airport Plaza Hotels in Norderstedt, direkt neben dem Flughafen Hamburg. Das Hoteldesign vereint moderne Architektur mit einem Hauch 60er-Jahre Charme , ein Eyecatcher ganz ohne Schnickschnack. Die Bar ist aktuell noch eher ein Insidertipp und meist nicht überfüllt, überwiegend Hotelgäste, aber willkommen ist jeder. Die Atmosphäre ist eher ruhig, mit urbanem Flair und riesigen Fenstern, die sich fast über die ganzen Wände ziehen.
Flugblick & Abendstimmung: Magie in Orange
Was uns besonders begeistert hat: Abends, wenn die Sonne untergeht, verfärbt sich der Himmel in warmes Orange und Gelb, in Kombination mit startenden Flugzeugen wirkt das fast magisch. Die großen Fenster ermöglichen dabei freie Sicht, egal ob auf der Terasse oder drinnen an der Bar.
Unsere Getränke & Snacks – was wir bestellt haben
- Lillet Wildberry – 10,50 €
- Pornstar Martini – 15 €
- Nojito – 9,50 €
- Käseplatte mit Auswahl verschiedener Käsesorten, Trauben, Marmelade & Brot – 13,50 €
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Geschmack & Optik
Bei uns gab’s einen fruchtigen Lillet Wildberry, der sehr lecker und frisch schmeckte, und als Kontrast einen Pornstar Martini, elegant, cremig, mit dem gewissen Tropfen Prosecco on the side. Der Nojito überraschte mit minziger Frische und leichter Süße, genau richtig für den Durst zwischendurch und ohne Alkohol.
Die Käseplatte hatte verschiedenen Sorten Käse, frischen Trauben, süße Marmelade und knuspriges Brot, alles schick angerichtet und sehr frisch, wie man es sich wünscht. Besonders die Kombination aus leicht salzigen Käsetönen und der fruchtigen Beilage passte hervorragend. Der Preis mit 13,50 € finden wir dafür fair.
Fazit: Perspektiven unterm offenen Himmel
Wir fanden es wirklich schön, nicht nur wegen des Ambientes und der Aussicht, sondern weil die Mischung aus ruhiger Bar und Flug-Trubel etwas Besonderes schafft. Die Drinks und Snacks waren super lecker und hochwertig, alles wirkte frisch und mit Liebe gemacht. Besonders der Sonnenuntergangsblick auf startende Flieger hat uns beeindruckt. Die Bar ist zwar außerhalb des Zentrums, aber das macht sie so schön, kein Touri-Trubel, sondern entspannter Genuss.
Wissenswertes auf einen Blick
- Nähe zum Flughafen: ca. 3 km, Shuttle & Parkplätze verfügbar
- Sky Bar öffnet ab ca. 17 Uhr (werktags), Happy Hour zwischen etwa 18–20 Uhr
- Überwiegend Hotelgäste, aber auch öffentlich zugänglich
Gesamtbewertung
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