Kurzfassung
In der Nähe der Speicherstadt gibt es einen kleinen, besonderen Laden: Burrico. Mit einer Auswahl, die zwar nicht riesig ist, aber alles bietet, was das Herz begehrt, überzeugt Burrico mit der Möglichkeit sein Gericht selbst zusammenzustellen. Der Laden erinnert stark an die amerikanische Kette “Chipotle”, aber das Konzept funktioniert auch hier sehr gut. Besonders praktisch: Auf einer großen Speisekarten im Restaurant sind die Kalorien für die einzelnen Gerichte angegeben – ein sehr amerikanisches, aber nicht schlechtes Feature.
Atmosphäre und Konzept
Burrico liegt ideal in der Nähe der Speicherstadt und bietet eine moderne Atmosphäre mit Sitzmöglichkeiten innen und außen. Das Konzept ist einfach und kundenfreundlich: Man wählt zwischen Burrito, Bowl oder Salat und kann sein Gericht individuell zusammenstellen. Zur Auswahl stehen zwei Arten Hähnchen (Chipotle und Limette), vegetarische und vegane Optionen. Besonders hervorzuheben ist, dass alle Gerichte unter 10 € kosten, mit Ausnahme der veganen Varianten, die für 10,95 € zu haben sind. Wir finden es ein bisschen schade, dass besonders die vegane Option doch 1 € teurer ist.
Menü-Highlights
Burrico punktet mit frischen Zutaten und der Möglichkeit, sein Gericht nach eigenen Wünschen zusammenzustellen. Salat, Käse, Sour Cream, Pico de Gallo, Weißkohl, Salsa sowie verschiedene Reis- und Bohnensorten stehen ohne Aufpreis zur Verfügung. Extra Toppings wie Guacamole (+2,45 €) kosten jedoch zusätzlich. Für den kleinen Hunger gibt es einen Small Burrito für 7,95 €. Wenn du dich für ein Menü entscheidest, bekommst du z.B. deinen Burrito zusammen mit einer kleinen Tüte Chips, einem Dip und einem Getränk nach Wahl für 12,95 €.
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Geschmack und Qualität
Die Hähnchenoptionen, sowohl Chipotle als auch Limette, sind geschmacklich sehr gut, auch wenn das Chipotle Chicken noch ein wenig intensiver ist. Der Käse wird mit einer Gasflamme zum Schmelzen gebracht, was geschmacklich nicht jedermanns Sache ist. Es bringt aber einen ganz besonderen Geschmack. Alle Gerichte haben eine ordentliche Größe und machen definitiv satt. Ein Minuspunkt war ein Stück Knochen am Hähnchen, das ich in meiner Bowl fand. Das darf natürlich nicht passieren und war hoffentlich eine Ausnahme.
Fazit
Trotz kleinerer Mängel kann Burrico in Hamburg mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis und leckeren, frischen Gerichten punkten. Die Vielfalt der Zutaten, die Möglichkeit, das Gericht individuell zusammenzustellen, und die große Portion für unter 10 € machen Burrico zu einer empfehlenswerten Adresse in Hamburg.
Gesamtbewertung
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