Kurzfassung
Portugiesisches Restaurant in Hamburg: Wir haben den Silvesterabend bei D. José verbracht. Das portugiesische Restaurant ist riesig und bietet eine große Auswahl an Speisen. Leider stehen für Vegetarier:innen und Veganer:innen nur wenig Gerichte zur Auswahl. Unser Essen war sehr lecker und auch der Service war super nett, allerdings hat es uns beim Essen ein wenig an Authentizität gefehlt. Trotzdem hatten wir einen schönen Abend!
Silvesterabend im D. José
Hm, wo fange ich an? Es war mal wieder Silvester und spontan haben wir uns dazu entschieden, den Abend zu viert in Hamburg zu verbringen. Also musste auch ein Restaurant her. Wir wollten gerne in das “Portugiesenviertel” und ein Restaurant ohne Abendmenü. Tatsächlich konnten wir dann bei D. José noch einen Platz ergattern.
Vor 30 Jahren wurden das D. José von José Sequeira, mit dem Ziel, die portugiesische Kultur nach Hamburg zu bringen, gegründet. Die Speisekarte bietet dementsprechend viele portugiesische Speisen und die passenden Getränke. Auch das Personal ist nicht deutsch, an diesem Abend hörten wir den Service viel spanisch und portugiesisch sprechen.
Das Ambiente des portugiesischen Restaurants
Das Restaurant ist sehr groß und verwinkelt. An diesem besonderen Silvesterabend konnte man die Tische für bestimmte vordefinierte Zeitabschnitte reservieren. Wir haben uns für 19:15-21:00 Uhr entschieden. Als wir ankamen, wurden wir direkt zu unserem Tisch gebracht. Bereits hier bemerkten wir die große Anzahl an Tischen, die alle relativ nah beieinander standen und das große Restaurant füllten. Die einzelnen Tischgruppen sind zwar durch dekorative Wände ein wenig getrennt, trotzdem sieht und hört man die Menschen um sich herum.
Besonders die Lautstärke war ein großer Kritikpunkt für uns. Unser Zeit Slot war scheinbar komplett ausgebucht und unserer Meinung nach litt das Ambiente sehr darunter. Es war ziemlich laut und die Luft im gesamten Restaurant war sehr unangenehm. Da es draußen kalt war, konnte man die Fenster nicht ganz öffnen und nur kleine Fenster kippen. Dies hatte jedoch einen großen, stickigen, voll gefüllten Raum zur Folge.
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Die Auswahl der Speisen
Aber zurück zum Tisch. Wir saßen in einer Ecke mit anderen Tischen um uns herum, sodass es sogar ein wenig schwierig für den Kellner war, uns zu erreichen. Nach ein paar Minuten bekamen wir die Speisekarte und konnten unsere Getränke direkt aufgeben.
Zur Feier des Tages bestellten wir alle Sekt und eine große Flasche Wasser. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an vielen verschiedenen (portugiesischen) Gerichten. Besonders Fischliebhaber:innen kommen hier auf ihre Kosten. Jedoch sind auch Fleischgerichte und einige vegetarische Gerichte zu finden. Lediglich vegane Speisen kommen ein wenig zu kurz.
Wir entschieden uns am Silvesterabend für:
- Vorspeisen Teller (mit Serrano Schinken, Chorizo, verschiedene Käsesorten)
- Spanische Tortilla
- Spieß mit verschiedenen Fleischsorten (mit Pommes und Reis)
- Hähnchen im Tontopf (mit Kartoffeln, Zucchini, Pilzen, Tomaten und Paprika)
Vorspeisen
Mit unseren Getränken kam auch ein Körbchen mit Brot und einem leckeren Knoblauchdip. Obwohl das Restaurant sehr voll war, kam das Essen ziemlich schnell. Schon nach etwa 10-15 Minuten hatten wir unsere Vorspeisen vor uns. Die Teller waren sehr einfach gestaltet, die Präsentation ließ ein wenig zu wünschen übrig. Einiges sah tatsächlich ein bisschen lieblos “drauf geworfen” aus. Auch geschmacklich war es okay, der Parma Schinken war sehr lecker, manch andere Komponente der Platte schmeckten eher unspektakulär. Die kleine Portion Tortilla war super lecker und auch als Vorspeise für uns perfekt.
Hauptspeise
Nach einer kurzen Pause kamen auch unsere Hauptspeisen. Auch hier muss noch einmal erwähnt werden, dass der Service trotz vollem Haus sehr schnell war. Die Präsentation der Gerichte war wieder ziemlich einfach gehalten. Auch die Hauptspeisen wirkten sehr “einfach”, vielleicht lag es daran, dass so viele Gäste an diesem Silvesterabend da waren und alles etwas schneller gehen musste.
Das Hähnchen im Tontopf schmeckte sehr lecker und ist eine Empfehlung wert. Hier hatte man auch das Gefühl, es sei ein authentisch portugiesisches Gericht. Das war leider bei den anderen Gerichten nicht der Fall. Im Allgemeinen schmeckte das Fleisch in den Gerichten hochwertig. Alle Gerichte waren zwar sehr lecker, aber es fehlte ihnen das gewisse Etwas. Wenn es einem an Soßen, Kräuterbutter oder anderen Beilagen fehlt, zahlt man ca. 2-3 € extra.
Fazit
Alles in allem müssen wir sagen, dass uns sowohl am Ambiente als auch am Essen selbst einiges gefehlt hat. Wir können nicht sagen, dass uns das Restaurant auf eine Reise nach Portugal mitgenommen hat. Es mag sein, dass es daran lag, dass wir dort am Silvesterabend waren. Vielleicht gerade dann, bei einem solchen Anlass, sollte der Abend jedoch noch besser für die Gäste gestaltet sein.
Gesamtbewertung
Portugiesisches Restaurant in Hamburg: D. José – hier geht es zur Website.
